Petit Gâteau com chocolate meio amargo – R$ 28,00
Servido com sorvete artesanal italiano sabor baunilha com calda de chocolate quente. Como João e Maria, siga o caminho de docinhos. Não se preocupe, o caldeirão da bruxa é um bolinho delicioso, cheio de chocolate!
Stinco (corte de carne bovina com Osso e Tutano) – R$ 75,00
Prato nobre da cozinha italiana, preparado em cozimento lento, servido com polenta cremosa com queijo parmesão, regado ao próprio molho.
Eisbein Brüder Grimm – R$ 65,00
Clássico prato da cozinha alemã, Joelho de Porco à pururuca, acompanha salsicha bock, chucrute com especiarias, purê de batatas, molho, raiz forte e mostarda.
Macarrão Penne ao molho Kräuterkäse com Filé Mignon – R$ 55,00
Molho de queijo Kräuterkäse, finalizado com com bacon e ervas finas, servido com macarrão Penne (grano duro), acompanha escalope de filé mignon.
Picanha com Cestinha de Queijo Parmesão e Risoto – R$ 75,00
Duas generosas fatias de picanha bovina, risoto de alho-poró com limão siciliano, servido dentro da cestinha de queijo parmesão, acompanha farofa e molho Chimichuri.
Prime Rib (Suíno) ao Molho de Cogumelos Frescos – R$ 60,00
Nobre corte de carne suína, grelhado, servido ao molho de cogumelos frescos, acompanhado de macarrão linguini caseiro puxado na manteiga com ervas.
Risoto de Alho-Poró com Camarões crocantes empanados – R$ 65,00
Cremoso risoto de Alho-Poró com limão siciliano, confit de tomate cereja e manjericão, servido com Camarões empanados com cream cheese e farinha panko.
Sobremesas
Apfelstrudel com gelato de Baunilha – R$ 25,00
Fatia de Strudel de maçã com sorvete artesanal “Torten Paradies” sabor Baunilha e coulis de frutas vermelhas.
Käsestrudel com gelato de Baunilha – R$ 25,00
Fatia de Strudel de queijo com sorvete artesanal “Torten Paradies” sabor Baunilha e coulis de frutas vermelhas.
Brownie com gelato de Baunilha – R$ 25,00
Fatia de Brownie de chocolate com castanhas, servido com calda quente de chocolate, acompanhado do sorvete artesanal “Torten Paradies” sabor baunilha.
Torta Trufada com Calda Quente de Chocolate – R$ 25,00
Torta de chocolate recheada com trufa de chocolate branco e chocolate meio amargo, coberto com calda quente de chocolate, acompanhado de sorvete artesanal ”Torten Paradies” sabor baunilha.
Cheese Cake de amora – R$ 16,00
Fatia de torta Cheese Cake com calda quente de frutas vermelhas.